Ciasta
W dzisiejszych czasach nie opłaca się piec ciast. Po pracy, kiedy człowiek jest zmęczony, idzie do cukierni, piekarni a nawet do zwykłego spożywczaka i bez problemu może kupić świeże, smaczne ciasto. Po co więc w domu po ciężkim dniu brać się za pieczenie ciasta? Jeśli nie chcemy kupować już upieczonego ciasta możemy tez kupić ciasto w proszku, do którego wystarczy dodać płynnych składników i wymieszać a na koniec dać do piekarnika, no chyba że jest to ciasto na zimno. Moim zdaniem mimo wielu możliwości jeśli chodzi o ułatwienie sobie życia, czasami warto zrobić ciasto samemu. Wiadomo, że możemy dokupić tylko upieczony biszkopt, a masę zrobić samemu. Nic nie zastąpi jednak przepisów tradycyjnych, najlepiej odziedziczonych po babciach. Jabłeczniki, które kiedyś pieczono są ciastami niezastąpionymi, podobnie jak makowce. Obecnie jabłeczniki są o wiele wymyślniejsze- z budyniem, jabłka krojone na różne sposoby, nawet jabłeczniki z kruszonką. Makowce też mają przeróżne polewy i posypki. Nic jednak nie zadowoli mieszkańców domu jak zapach ciasta i ten domowy smak.